arini lapa nyer rase. nk wat kejer pn da xfokus. dlm kepale aku terbayang sambal ikan bilis gesek. sdp tau mkn ngan nasik panas2. xyah lauk lain da. aku search internet cara nk wat. bkn xtau, tpi sbb lapa sgt. tgk gamba dari tghari smpi ke ptg. bkn bleh ilang lapa pn, makin betmbh ader la. rase nk blk umah skang jgak. lmbt gi nk blk ni. ishk2, perut da lapa sgt. maklumla skang ni tgh ngidam2 nk mkn yg pedas2 jerk. dpt mkn kang kompem puas ati. huhu. resepi paling bes ni tau. kite share eak..
bahan-bahan:
ikan bilis
20 biji cili api
3 ulas bawang putih
1/2 bijik bawang besa
limau kasturi
cara-cara:
goreng ikan bilis dlu, asingkan. pastu 3bahan slbhnyer, goreng agak2 layu jerk. pastu tumbuk (pki lesung tau bkn tgn), biar kasar2 jerk texture dier. mskkn ikan bilis, tumbuk sket2 jerk, gaul2 kn. perah air limau, gaul gi smpi sebati. tadaaaa!!! da bleh hidang...yummi. gamba pinjam jerk ni. tpi ni la ruper dier klu da siap. selera tak?
No comments:
Post a Comment